菌活(きんかつ)

更新日:2014/07/15

スキンケア大学編集部

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婚活でもなく、朝活でもなく、菌の活と書いて「菌活」。まさしく菌の活動をするということですが、具体的には菌を意識してを食べるということ。

普段、私たちが口にする食材はたくさんの菌が存在します。 たとえば乳酸菌やビフィズス菌などのヨーグルト、チーズやぬか漬けなどの発酵食品も菌活フード。そしてキノコ類も立派な菌活フードとして食べられています。

こういった発酵食品や菌フードが持っている健康パワーはとても強いので、食べることで免疫力を高めてくれたり、お肌にも◎なことばかり。菌活は美を意識する人の間でブームになっています。お酒も発酵しているからといって、飲んでばかりでは菌活にならないのでご注意を。

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