タッカンマリ

更新日:2013/11/12

スキンケア大学編集部

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なんだか可愛い名前の美ワードですね。みなさんタッカンマリをご存じでしょうか。
新しい成分…?新しいスキンケア方法…?違います!まさかの食べ物なのです。

タッカンマリは韓国の郷土料理で、簡単に言ってしまえば“鶏を煮込んだ鍋”の事です。
韓国語でタッカンマリは“鶏一羽”っていう意味らしいですよ。
シンプルな料理ですが、鶏本来の旨みを引き出した鍋料理って訳です。

鶏肉は高たんぱくな上に低脂肪で栄養価に優れています。
皮を食べなければ、脂身はほとんどなくとてもヘルシー!
ダイエット中の方におすすめです。

さらに、骨周りには女子が大好きコラーゲンたっぷりとなっております。
自分なりに好きなタレをつけて食べるのもアリ。美容に良いおいしい料理です。

簡単につくれますし、女子会などで料理すれば美容女子会に出来ますよ。
韓流ブームですし、新大久保などに行けばおいしいタッカンマリ屋さんが
見つかるかもしれませんね!

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