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旬のたけのこde手作りメンマ風

野菜のおかず / ―

旬のたけのこde手作りメンマ風

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含まれている美容成分

  • カリウム

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材料

  • ゆで筍 1本
  • 大さじ2
  • 100cc
  • 鶏ガラだし 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • オイスターソース 大さじ1
  • 大さじ1
  • 少々

作り方

  • 1ゆで筍は1cm幅に切りそろえ、テフロン加工のフライパンで油をひかずに焼いて水分をとばす。

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