忙しくてもキレイになろう!乾き物で作り置きレシピ

切干大根、高野豆腐、かんぴょう、干し椎茸…等々、保存性も良く栄養価の高い乾物。乾物を使って作り置きをしておけば、忙しくて食事の支度が大変…という時にも、立派な一品になってくれます。勿論、お弁当のおかずにも最適!年末年始に向けて、この週末に作り置きをするのはいかがでしょうか。栄養価の高い乾物の作り置きで、忙しい日も体の中からキレイをサポートしましょう。

この記事を監修したアドバイザー

同じ年齢でも若く見える人、老けて見える人がいますが、何が原因でこの差が生まれるのでしょうか。体の機能の老化が進めば、やがて見た目にも表れます。この老化の速度を緩やかにし、その歳で最高の健康を手に入れることができれば、見た目にも美しく若々しく歳を重ねる事が出来ます。これを「アンチエイジング」と言います。老化を決定しているものは、それまで送ってきたライフスタイル(環境)です。ライフスタイルの中でも、主に“食”を中心に、美しく歳を重ねるためのアンチエイジングの秘訣をお届けします。

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