LAWSON

2014/10/23

コンビニ業界初！特保許可のオリジナルそばとパンを発売

ローソンは、「食後の血糖値の上昇を抑制する」として特定保健用食品（=特保）の許可を受けた「食物繊維入りそば」、「特食パン 2 枚入」、「からだ応援ロール 2 個入」の3品を10月21日（火）より発売しました。 「食物繊維入りそば」と「からだ応援ロール2個入」には、“難消化デキストリン”（トウモロコシデンプン由来の食物繊維）を配合、「特食パン2枚入」には、“難消化性再結晶アミロース”（タピオカデンプン由来の炭水化物）を配合しました。いずれも食後の血糖値の上昇をおだやかにする働きがある成分です。 実際に「特食パン 2 枚入」を食べた後の血糖値の上昇率を計測したところ、通常のパンと比較して約 15%低減することがわかりました。 特保の許可を受けたオリジナルの調理麺とパンを販売するのは、コンビニエンスストア業界で初めてとなります。 ・写真左：食物繊維入りそば 税込380円 ・写真真ん中：特食パン2枚入 税込120円 ・写真右：からだ応援ロール2個入 税込120円 ■商品詳細はコチラ

2014/09/30

LAWSONより秋の味覚を楽しめるサンドイッチ3品発売

9月23日（火）より、全国のローソン店舗で、栗、新じゃが、マスカットなどの秋の旬な食材を使ったサンドイッチ3品を順次発売いたします。 ●「モンブランサンド」 ＜数量限定＞ 9月23日（火）発売（本体価格273円／税込価格295円） 「甘さ控えめ」と「渋皮入りの香りの良い」2 種類のマロンクリームを、「新潟県産米の米粉を使ったしっとりとした食パン」でサンドしました。シンプルな栗の味わいをお楽しみいただけます。 ●「新じゃがポテトサラダサンド」 ＜期間限定＞ 10月7日（火）発売（本体価格204円／税込価格220円） 北海道産「とよしろ」の新じゃがと、みずみずしい玉ねぎ、ベーコンで作ったポテトサラダのサンドイッチです。新じゃがの旨みとホクホクとした食感を楽しめる一品です。 ●「シャインマスカットのサンド」 ＜数量限定＞ 10月14日（火）発売（本体価格324円／税込価格350円） 旬のフルーツ「シャインマスカット」と、甘みを抑えたマスカットゼリー、口どけの良いホイップクリームを、「新潟県産米の米粉を使ったしっとりとした食パン」でサンドしました。シャインマスカットの甘さ と爽やかな香りをお楽しみいただけます。※果肉部分のみ、シャインマスカットを使用しています。 秋の行楽で外出する機会が増えるこの時期は、外でも手軽に食べられるサンドイッチやおにぎりへのニーズが高まります。 ローソンは今後も、お客様に季節を感じていただける、旬の食材を使った商品を販売してまいります。

2014/08/27

ミネラル野菜を使用したカット野菜を全国へ拡大

ローソンは、8月19日（火）より、北海道と中四国地区のローソン店舗で発売するカット野菜「キャベツ千切り」、「ミックスサラダ」、「カットレタス」の原材料を「ミネラル栽培友の会」認定農家で栽培した野菜に切り替えます。これによりミネラル栽培の野菜を使用したカット野菜を全国のローソン店舗でご購入いただけるようになります。 ローソンは、2013 年に「中嶋農法」のノウハウを保有するエーザイ生科研（現：株式会社生科研）を子会社化しました。「中嶋農法」は、人や作物の生命に不可欠なミネラルバランスに着目して開発された株式会社生科研独自の農法で、ミネラルバランスを整えた土で健康な野菜を栽培します。 生産者が「中嶋農法」の認証を受けるには約 3年かかるため、ローソンでは、認証を目指してミネラル栽培に取り組む生産者を、独自で「ミネラル栽培友の会」として認定しています。「ミネラル栽培友の会」認定の原材料を使用したカット野菜は、すでに東北、中部、近畿、九州地区にて販売しており、このたび北海道、中四国地区でも発売する体制が整いました。ミネラルバランスを整えた土壌で栽培された野菜は、栄養成分を豊富に含み、野菜本来の甘みを味わえます。 「ミネラル栽培友の会」認定が「中嶋農法」認証を受け次第、販売エリアを順次拡大し、全国販売を目指してまいります。

2014/07/07

ローソンフレッシュがリニューアル！医薬品の取扱いも開始

7月1日(火)より、定期宅配サービス「スマートキッチン」のサービスを一新し、安心・安全で新鮮な商品をお届けする新たなネット宅配サービス「ローソンフレッシュ」としてリニューアルいたします。また、「ローソンフレッシュ」では新たに第 2 類、第 3 類の医薬品の取扱いも開始いたします。 「ローソンフレッシュ」は、これまでの定期宅配サービス「スマートキッチン」の便利さはそのままに、お客さまの多様化するニーズに合わせ、一か所で必要な商品を買うことができる新たなネット宅配サービスです。生鮮品や青果類、人気の時短商品「10 分簡単手料理キット」などのこだわりの食品類や日用品など普段の生活に欠かせない商品を約16,000種類品揃えしています。 これまでスマートキッチンで取扱いのあった約20,000種類から絞り込み、お客様にとって選びやすく買いやすく変更しました。また、新たに常備薬としても役立つ医薬品(第 2 類・第 3 類)約 500 種類や、健康志向のナチュラルローソン監修の手料理キットなどを加え、お客さまの健康な生活をサポートしてまいります。 ローソンフレッシュの新サービス  1) 医薬品(第 2 類・第 3 類)約 500 種類を品揃え 2) 健康にこだわった商品を拡充 3) お客さまのライフスタイルに合わせたサービス展開 ・カロリーや塩分にこだわったオリジナルの 10 分簡単手料理キット ・健康志向の「ナチュラルローソン」関連商品 ・「らでぃっしゅぼーや」「大地を守る会」の有機野菜や産地・製法にこだわった加工食品(8 月末までに 100 種類取扱い予定) ・ライフスタイルに合わせ「いつでもお届け(カート購入)」、「週1回定期便(週イチ宅配)」を選択可能 【鮮度の高い商品をお届け】 「ローソンフレッシュ」の商品は、配送センターから直送されます。ローソンの持つ調達・物流の ノウハウを活用した「冷蔵・冷凍・常温の三温度帯」での徹底した品質管理により、鮮度を保ったままの商品をご自宅までお届けしております。 ■詳しくはこちら：http://fresh.lawson.jp/about/

2014/06/17

人気のウチカフェフラッペに「アサイーボウル」が登場！

業界初の電子レンジで温めるフローズンドリンク「ウチカフェフラッペ」では、さまざまな味を楽しみたいというお客さまの声にお応えして、6月17日（火）よりフレーバーを増やしました。 このたび発売した新フレーバー「アサイーボウル」は、栄養価が高く“スーパーフルーツ”とも呼ばれる話題のアサイーを使用したシャーベットに、グラノーラ、ブルーベリー、苺、バナナをトッピングし、ハチミツソースをかけたもの。ヘルシーメニューとして女性に人気のアサイーボウルをフローズンドリンクに仕立てました。 新フレーバー「アサイーボウル」（本体価格333円／税込価格360円）

2014/04/22

LAWSONより「グリーンスムージーのロールケーキ」を発売！

4月22日（火）より、全国のローソン店舗にて、ほうれん草・セロリなどの“野菜”とキウイ・バナナ・マンゴーなどの“フルーツ”を使用した「プレミアム グリーンスムージーのロールケーキ（ルバーブ・キウイトッピング）」（本体価格 176円／税込価格 190円）を期間限定で発売します。 ■商品詳細 「プレミアム グリーンスムージーのロールケーキ（ルバーブ・キウイトッピング）」 価格：本体価格 176円（税込価格 190円） ■使用している主な食材 ①生地：ほうれん草・ケール ②クリーム：りんご・バナナ・マンゴー・はちみつ ③ソース：セロリ・ケール ④トッピング：キウイ・ルバーブ（食用大黄） 今回発売する商品は、ほうれん草やケールといった“緑の葉野菜”を練りこんだ生地に、りんご・バナナ・マンゴーの 3 種類の“フルーツ”とはちみつを使用したクリームを入れ、キウイとルバーブ（食用大黄）のコンポートをトッピングした“野菜とフルーツのロールケーキ”です。 さらに、クリームの間にセロリとケールをあわせた野菜ソースを入れ、野菜感をアップさせました。生地とクリームを一緒に食べていただくことで、野菜の風味とフルーツクリームのさわやかな味わいをお楽しみいただけます。 ローソンは、「マチの健康ステーション」として、小麦の外皮（＝ブラン）を使ったスイーツやパンなど、お客さまの健康的な食事をサポートする商品を開発・販売しています。 ※「グリーンスムージー」は、健康的な食生活を心がける方を中心に話題を集めていますが、今回はより手軽に、野菜やフルーツをお召し上がりいただけるよう、人気のプレミアムロールケーキの“生地”と“クリーム”に野菜とフルーツを使用しました。

2014/03/25

LAWSONより「希少糖入り」黒ゴマ豆乳プリン発売

ナチュラルローソンでは、GI値が低く“健康配慮糖”と呼ばれている次世代甘味料＝「希少糖」を使用したデザート「黒ゴマ豆乳プリン(希少糖入り)」(税込210円)を発売しました。 豆乳をベースにした黒ゴマプリンの上に豆乳ソースをかけた2層仕立てのプリンです。 良質なたんぱく質を含む豆乳と、ビタミンEや食物繊維、鉄分などの栄養素を含む黒ごまは、女性に不足しがちな栄養素を摂取できる組み合わせです。 さらに、低脂肪豆乳を使用し、カロリーを抑えました。 甘味料には、砂糖に比べGI値の低い希少糖(D-プシコース等)を含有するシロップ(=レアシュガースウィート)を100％使用しています。 今後も、食材や調理法などにこだわった商品を提案してまいります。 ※ GI値(グリセミック指数)とは、ブドウ糖を摂取した後の血糖上昇率を基準(100)とし、同じ量を 摂取した際の食品ごとの血糖上昇率をパーセントで表した数値です。GI値が高い食品ほど食後の血糖値を上げやすく、低いほど上げにくくなります。

2014/03/03

LAWSONより「希少糖」を使用したブランマンジェ発売

全国のローソン店舗（ローソンストア100 除く）では、GI 値が低く“健康配慮の糖”と呼ばれている次世代甘味料＝「希少糖」を使用したデザート「グレープフルーツとヨーグルトブランマンジェ（希少糖入り）」（税込250 円）を発売します。 今回の商品は、さっぱりとした酸味のヨーグルトブランマンジェに、グレープフルーツの果肉とホイップクリームをトッピングし、フランス産のグレープフルーツピューレを使用したソースをかけて仕上げました。 （ブランマンジェ：フランス語で“白い食べ物”の意。牛乳や生クリーム、ヨーグルトなど白い食材を冷やし固めた菓子のこと） ヨーグルトブランマンジェには、希少糖（D‐プシコース等）を含有するシロップ（＝レアシュガースウィート）を使用しています。（商品全体の甘味料のうちの67%に相当する量）カロリーは1 個当たり144kcal です。 希少糖は、自然界にわずかしか存在しない単糖です。砂糖に比べGI 値（※）が低いなど、さまざまな機能を持つため、各分野で研究・開発が進められています。 代表的な希少糖である「D‐プシコース」は、近年、香川大学の研究によって大量生産が可能となりました。 ※GI 値（グリセミック指数）とは、ブドウ糖を摂取した後の血糖上昇率を基準（100）とし、同じ量を摂取した際の食品ごとの血糖上昇率をパーセントで表した数値です。GI 値が高い食品ほど食後の血糖値を上げやすく、低いほど上げにくくなります。 ローソンは「マチの健康ステーション」として、今後もオリジナル飲料やパン・デザート類などで希少糖を使用した商品を開発・発売してまいります。

2014/03/03

LAWSONよりスイーツサンドイッチ「あまおう苺のサンド」発売！

全国のローソン店舗（ローソンストア100 除く）では、福岡県産「あまおう」苺を贅沢に使用した“スイーツサンドイッチ”「あまおう苺のサンド」（税込295 円）を発売いたします。 福岡県産のあまおう苺と、口どけの良いホイップクリーム、濃厚なカスタードクリームを、特別に開発した新潟県産米の米粉が入ったしっとりとした食パンでサンドしました。 3.5 粒分の苺が入っているので、最後まで「あまおう」の味を楽しめます。 「あかい」「まるい」「おおきい」「うまい」の頭文字をとった「あまおう」は、その名の通り、赤くてつやが良く、一粒一粒がふっくらとまるく大きく、糖度の高さと控えめな酸味が特徴の、福岡県のみで生産されている希少な苺です。 あまおう苺のフレッシュな味を引き立てるため、ホイップクリームとカスタードクリームの甘さは控えめに仕上げました。 ローソンは、今後も付加価値の高い商品を開発・発売してまいります。

2014/01/22

LAWSONより世界が注目するスーパー穀物“キヌア”のスープ発売

ナチュラルローソン店舗では、優れた栄養バランスを持つ穀物“キヌア”を使用したスープメニュー「キヌアとかぼちゃのミルクスープ」（398 円：税込）を発売しました。 玉ねぎの甘みを生かしたミルクベースのスープに、“キヌア”、かぼちゃ、ブロッコリー、レッドキドニーを加えました。キヌア独特のぷちぷちとした食感を楽しめます。 【キヌアの特徴と主な栄養】 ・カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛などのミネラル、必須ビタミン、食物繊維が豊富 ・アミノ酸のバランスが優れている ナチュラルローソンでは、鉄分、マグネシウム、食物繊維など、女性の美容と健康を支える栄養成分が多く含まれる穀物“キヌア”に着目し、おにぎりやサンドイッチ、サラダなどと組み合わせて手軽に栄養を摂取できる“キヌア”を使ったスープを開発しました。 キヌアは、飢餓や栄養不良の削減などへの可能性を秘めた穀物として、近年注目を集めており、国連でもキヌアには豊富な栄養価と厳しい環境でも栽培できる適応能力があることに注目し、2013年を「国際キヌア年」と定めました。 ナチュラルローソンでは、今後も食材や調理法などにこだわったお客さまの“健康”をサポートする商品を開発してまいります。 ■ナチュラルローソンHP：http://natural.lawson.co.jp/index.html