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甘味料

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強い甘みがありながら、カロリーがほとんどゼロに近い甘味料である羅漢果。漢方としても用いられる羅漢果ですが、その原材料や原産地、上白糖と比べたときどのくらい甘いのかなどについて、ドクター監修の記事で解説します。

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