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ビタミンの基礎知識 記事一覧

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ビタミンは、生物の生存・生育に微量に必要な栄養素のうち、炭水化物・タンパク質・脂質以外の有機化合物の総称のことをいいます。こちらでは、医師の監修のもと、ビタミンの基礎知識について解説しています。

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