プロフィール

職業

フリーアナウンサー

所属組織

キャスト・プラス

所属学会

日本野菜ソムリエ協会

資格

野菜ソムリエ

マネーマネジメント１級

経歴

地方局アナウンサーを経て、フリーアナウンサーに。テレビやラジオを中心に、報道から情報番組まで幅広く担当。

また、野菜ソムリエの資格取得後、オイシックスのレシピブログで野菜を使ったレシピを掲載。野菜ソムリエ資格養成講座やセミナー講師、イベントＭＣ、青果物の販売などにも携わる。

メディア出演実績（雑誌、テレビなど）

日テレＧ＋「読売新聞ニュース」キャスター

ＴＢＳ「ニュースバード」キャスター

ＴＢＳラジオ「荒川強啓デイ・キャッチ！」アシスタント等

挨拶

「野菜のある生活で、体の中からキレイになり、健康的な毎日を送りたい」 「食べごろや食べ方、美味しい野菜の見分け方、保存の仕方を知りたい」 野菜ソムリエとして活動する中で、こうした声をよく耳にします。 野菜や果物の魅力を、楽しみながらわかりやすく伝えられるよう活動しています。

旬を感じ、目で見て、舌で味わって楽しめる野菜や果物。 カラフルな野菜たちは見ているだけでも元気な気持ちになります。 私が取材で出会った野菜、今まで食べたことのない珍しい野菜、家の畑で採れた野菜を使ったレシピなどを掲載しています。

仕事で忙しい方、育児に追われて時間のない方のためにも、15分以内で作ることのできるシンプルなレシピばかりです。参考にしていただけたら、うれしいです。
また、現在は一児の母として離乳食作りに励む毎日です。美味しく楽しく食べてもらうにはどうすればいいか、食育にも取り組んでいるところです。