注目の食材は さつまいも！

さつまいもを切った時に出てくる白い液は「ヤラピン」という成分で、腸の蠕動（ぜんどう）運動を促進し、便通を良くする働きがあります。その上、さつまいもには食物繊維も豊富に含まれ、主に不溶性食物繊維のセルロースが、腸を刺激して便秘の予防・改善に役立ちます。さらに、オリゴ糖と一緒に摂ることで善玉菌も増え、より腸内環境が整いますよ！また、柑橘類に匹敵するくらいのビタミンCが含まれており、相乗効果で美肌効果が高まります。

腸の働きを弱めるプロゲステロンが分泌されるこの時期は、便秘がちになります。さつまいもには、腸の働きを促進し、便を柔らかくするヤラピンや食物繊維が豊富なため、この時期にオススメです。ストレスを感じたり、運動不足、不規則な生活からくる便秘や、慢性的な便秘に悩む方にもオススメです。