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注目の食材は バジル!

栄養素と美肌効果

香り成分に様々な健康効果が期待されているだけでなく、健康や美容に関わる栄養素を豊富に含んだ緑黄色野菜です。特に、抗酸化作用に優れたβ-カロテン、ビタミンC・Eに富み、生活習慣病や老化の予防が期待できます。また、骨作りに欠かせないカルシウムやマグネシウム、鉄や葉酸は貧血予防に効果的です。ただし、1回に使用する量が少ないため、こまめに使用したり、バジルソースにする等、意識してとり入れるようにしましょう。

こんなときにオススメ

香り成分には鎮静作用やリラックス効果があるため、イライラや緊張を感じやすい黄体期後期にオススメ。自律神経を整え、心が穏やかになるようサポートしてくれます。また、抗酸化作用に優れている点も紫外線の影響を受けやすい黄体期のお肌を守ってくれますよ。 室内外の温度差が大きく、自律神経が乱れがちな夏場や、胃腸の働きが低下している方にもオススメです。

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