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注目の食材は 里芋!

栄養素と美肌効果

糖質が少なく、代謝を促すビタミンB群が豊富なため、ダイエット中でもオススメ。ネバネバ成分のガラクタンは水溶性食物繊維で腸内環境を整え、ダイエットをサポートしてくれます。また、カリウムの含有量はいも類の中で最も多く、むくみの軽減や予防に効果的です。その上、糖質が体を温めてくれますので、血行が促され冷えによるむくみも軽減されます。

こんなときにオススメ

水分をため込む働きのあるプロゲステロンが増加する黄体期は、むくみやすい時期となります。利尿作用のあるカリウムが豊富な里芋なら水分を体外へと排出し、むくみの改善にオススメですよ。体を温める働きがあるのも、この時期に嬉しい効果です。

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