具だくさん味噌汁

• ビタミンB群
• ビタミンC
• ビタミンD
• 食物繊維
• カロテン

• <a>

  • 冬瓜（2cm角）80g
  • かぼちゃ（2cm角）80g
  • にんじん（乱切り）50g
  • だし汁400cc
• しめじ（小房に分ける） 50g
• 生麩（2cm角） 50g
• 絹さや（斜め半分） 8枚
• 白みそ 30g

• 1鍋に《a》を入れ、沸騰したら弱火にしてにんじんが柔らかくなるまで煮る。
• 2しめじ・生麩・絹さやを加えて温め、白みそを溶き入れる。
• 3器に盛り付ける。

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