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筍とアスパラのガーリック炒め

野菜のおかず / 10分

筍とアスパラのガーリック炒め

春の食材、たけのことアスパラガスを使った簡単な炒め物です。癖になるようで、よくリクエストされるレシピです☆

>美肌食材アスパラガスを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンE
  • カリウム
  • アリシン

このレシピの提供者

材料 (2人分)

  • (ゆで) 1本
  • アスパラガス 4本
  • にんにく 2片
  • バター 10g程度
  • 適量
  • 胡椒 適量

作り方

  • 1〈下準備〉 ・たけのこは食べやすい大きさに切る。 ・アスパラは4cmくらいの長さに切る。 ・にんにくは薄切りにする。
  • 2フライパンにバターを熱し、ニンニクを香りが出るまで炒める。
  • 3たけのことアスパラを加えて、表面に焼き色がつくまで炒め、   塩、こしょうで味を調える。

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