プチトマトのハニーマリネ

• ビタミンB群
• ビタミンC
• 鉄分
• カリウム
• リコピン
• アリシン
• オレイン酸

• プチトマト 6個
• プチトマト（黄) 6個

• <a>

  • はちみつ小さじ1
  • おろしにんにく少々
  • レモンの絞り汁小さじ1
  • エキストラバージンオリーブ油小さじ2
  • 塩・粗挽き黒こしょう各少々

• 1プチトマト・プチトマト(黄)は包丁で切り込みを入れ湯むきし、皮をむいておく。

• 1ボウルに《a》を混ぜ合わせ、プチトマト・プチトマト(黄)を入れ、和える。ラップを密着させ、なじませる(30分～)
• 2器に盛り付ける。

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