【簡単べジうどん】白桃と豆乳のつけうどん
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンE
- 鉄分
- カリウム
- 食物繊維
- ポリフェノール
- 大豆イソフラボン
- オリゴ糖
- カロテン
このレシピの提供者
材料 (1人分)
- 白桃(缶詰) 小1/2個分
- 豆乳 150cc
- めんつゆ(2倍濃縮) 50cc
- 酢 大さじ1
- インゲン(小口切りにしてゆがく) 1本
- 手延べ勝りうどん 1食分
作り方
- 1ミキサーに白桃、豆乳、めんつゆ、酢を入れて攪拌して器に盛り、いんげんをのせる。
- 2手延べ勝りうどんをゆで、水でしめる。1のつゆで味わう。
