ピーチカブのナムル
野菜のおかず / 5分未満
Oisixさんで購入した「ピーチカブ」と金寿吉祥洞「国産の、金のごま塩」（塩味のついた金ごま）を使って、シンプルにナムル風に仕上げました。ピーチカブのみずみずしさと、甘みがひきたちます。
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- カプサイシン
- オメガ6系脂肪酸
このレシピの提供者
材料 (4人分)
- ピーチカブ 1個
- 塩 小さじ1/4
- ごま油 大さじ１
- 金寿吉祥洞「国産の、金ごま塩」 小さじ1/2
- 糸唐辛子 適量
作り方
- 1ピーチカブは葉の部分と実の部分にわけ、 実の部分は皮をむいてから4等分のくし切りに切り、 横7ｍｍ幅に切る。 葉の部分は3ｃｍ長さに切る。
- 2ステップ１の全体に塩をまぶしてからごま油、「国産の金のごま塩」をかけてあえる。
- 3器に盛り付けて、糸唐辛子をのせる。
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