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ピーチカブのグリル焼き・ミモレットチーズ添え

野菜のおかず / 5分未満

ピーチカブのグリル焼き・ミモレットチーズ添え

大好きなOisixさんの「ピーチカブ」
いつもは生で楽しむことが多いのですが、
お外ごはん、バーベキューなどでも楽しめるレシピを考えました。
グリルするとピーチカブの新しい美味しさで出会えます♪

>美肌食材レモンを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンC
  • クエン酸

このレシピの提供者

材料 (4人分)

  • ピーチカブ 1個
  • 適量
  • 黒あらびきこしょう 適量
  • ミモレットチーズ 20g
  • チャービル(ピーチカブの葉でも○) 適量
  • レモン 少々

作り方

  • 1ピーチカブは茎と葉の部分をのぞき、皮をむいて1cm程の輪切りにする。
  • 2グリル(またはフライパン)を温め、ピーチカブの表面に焦げめがつくまで焼く。 (中は火が通らないくらいの方が美味しいです♪)
  • 3お皿に盛り付け、塩・こしょうを適量ふり、薄く削ったミモレットチーズとチャービルをのせ、レモン汁をかける。 熱いうちにお召し上がりください^^

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