夏のデザート♪ほうじ茶ゼリーinびわ
デザート / 30分
夏に嬉しい♪さっぱりとしたほうじ茶ゼリーの中に
季節のフルーツ“びわ”を閉じこめました☆
はちみつの優しい甘みとほうじ茶の香りがお口の中でひろがります。
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- 鉄分
- カリウム
- カロテン
このレシピの提供者
材料
- 粉ゼラチン 10g
- 水 100cc
- ほうじ茶ティーバッグ 10g
- お湯 600cc
- はちみつ 大さじ3
- びわ 2~3個
- レモン汁 小さじ1/3
作り方
- 1水100mlに粉ゼラチンをふりいれてふやかす。
- 2ほうじ茶ティーバックにお湯を注ぎ、濃い目のほうじ茶を作り、 500ml用意してはちみつを加えて混ぜる。
- 3ステップ1にステップ2を加えてよく混ぜ合わせる。
- 4びわの皮と種をのぞき、食べやすい大きさに切ってからレモン汁をまぶす。 器にびわを入れ、ステップ3を注いで冷やし固める。
