ごぼうのチョコ蒸しパン

• ビタミンB群
• カルシウム
• 鉄分
• カリウム
• 食物繊維

• 薄力粉 90ｇ
• ココアパウダー（無糖） 10ｇ
• ベーキングパウダー 小さじ１
• チョコチップ（製菓用） 30ｇ
• 砂糖 50ｇ
• 牛乳 80ｃｃ
• ごぼう 1/4本
• はちみつ 大さじ1/2
• 紙コップ 4個

• 1ごぼうの皮をこそげて、5ｍｍ角に切る。オーブントースターでカリカリになるまで焼き、はちみつをからめる。
• 2薄力粉、ココア、ベーキングパウダーを合わせてふるいにかけ、砂糖、牛乳を加えてヘラで切るようにさっくりと混ぜ、チョコチップとステップ１のごぼうを加える。 ※混ぜすぎるとふくらみが悪くなるのでさっくりと混ぜ合わせることがポイントです。
• 3紙コップに1/4量ずつ②の記事を入れて、蒸気のあがった蒸し器で10分ほど蒸す。

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