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そら豆のクリームチーズ和え

野菜のおかず / 10分

そら豆のクリームチーズ和え

豆もチーズも私の大好物。
クリームチーズ、かつお節、しょう油の組み合わせは
我が家の定番ですが、今日はそれにそら豆をプラスしてみました。

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • 鉄分

このレシピの提供者

小野孝予

材料 (1人分)

  • 空豆 7~8個
  • クリームチーズ 小さじ1
  • かつお節 少々
  • 少々
  • 醤油 少々

作り方

  • 1そら豆は房から出して塩を入れた熱湯で茹でる。 触れるほどに冷めたら、薄皮を剥く。
  • 21のそら豆を器に入れ、クリームチーズ、かつお節の順に 上からのせて、しょう油をかける。

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