そら豆のクリームチーズ和え
野菜のおかず / 10分
豆もチーズも私の大好物。
クリームチーズ、かつお節、しょう油の組み合わせは
我が家の定番ですが、今日はそれにそら豆をプラスしてみました。
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- 鉄分
このレシピの提供者
小野孝予
材料 (1人分)
- 空豆 ７～８個
- クリームチーズ 小さじ１
- かつお節 少々
- 塩 少々
- 醤油 少々
作り方
- 1そら豆は房から出して塩を入れた熱湯で茹でる。 触れるほどに冷めたら、薄皮を剥く。
- 2１のそら豆を器に入れ、クリームチーズ、かつお節の順に 上からのせて、しょう油をかける。
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