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とうもろこしとごぼうのごはん

ごはんもの / ―

とうもろこしとごぼうのごはん

甘いとうもろこしで作ってみてください!しゃきしゃき歯ごたえがおいしいんですよー。

>美肌食材白米を使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • カリウム
  • 食物繊維
  • 炭水化物

このレシピの提供者

河原有里

材料

  • 白米 1.5合
  • とうもろこし 1本
  • ごぼう 1/3本
  • 醤油 小さじ1
  • 小さじ1

作り方

  • 1①お米をといでざるにあげておく。②ごぼうはピーラーで薄くささがきにし、水にさらしておく。③とうもろこしは包丁で芯からそぎ落とす。
  • 2炊飯器に、お米と塩、醤油を入れてから水を規定量まで加える。ごぼうを上にのせて炊く。
  • 3炊き上がったらすぐとうもろこしを加えてまぜる。そのまま5~10分ぐらい蒸らして出来上がり。
  • 4海苔巻きおにぎりにしてお弁当にも! お酒のあとの締めごはんにもいいし、あっさりしたスープと、酢の物とあわせてさっぱり軽めの夕食にも。

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