パプリカ＆アボガドで
野菜のおかず / 5分未満
外食続きな今日この頃、おいしいのものをいただくのは大好き♪
でも、週の2/3が外食だとどうかな。
簡単でミネラル、ファイトケミカル、良質な脂質の豊富。
外食が楽しめるようサポートする一品です。
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンC
- ビタミンE
- カリウム
- アリシン
このレシピの提供者
酒井美保子
材料 (1人分)
- パプリカ 1個
- アボカド 半分
- レモン果汁
- 塩
- 香菜またはシソ、ミツバ
- 玉葱
作り方
- 1パプリカを半分に切って中の種をだしておく。 玉ねぎみじん切り。
- 2アボガド半分をボール内でレモン汁、塩、玉ねぎを加えながら潰して混ぜてる。
- 3種を除いたパプリカにアボガドを詰めてできあがり。
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