毎日食べたい！おかひじきのサラダ

• ビタミンB群
• ビタミンE
• カルシウム
• 鉄分
• カリウム
• 食物繊維
• カロテン

• おかひじき １袋
• エリンギ 2・３本
• ☆ポン酢 大さじ１
• ☆麺つゆ（濃縮タイプ） 大さじ１
• ☆わさび お好みで
• ☆サラダ油 大さじ１

• 1下準備 ☆の調味料を全てボールに合わせておく。 エリンギをスライスしておく。 おかひじきを洗っておく。
• 2たっぷりのお湯におかひじきとエリンギを30秒から１分程度茹でて火を通し、氷水につけておきます。
• 3☆の合わせ調味料と水気をとったおかひじきとエリンギを合えてます。胡麻をパラパラして完成。

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