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もちあわ梅しらすごはん

ごはんもの / 5分未満

もちあわ梅しらすごはん

梅と大葉の色がキレイに出るよう、雑穀は【もちあわ】をセレクト☆
お手軽簡単、さっぱりとした味わいでどんなおかずとも美味しく頂けるので、「もうひとポイント足りないな~」と言う日の食卓にどうぞ☆

>美肌食材白米を使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • カルシウム
  • 鉄分
  • カリウム
  • クエン酸
  • 炭水化物

このレシピの提供者

川島令美

材料 (2人分)

  • 梅干し 2個
  • しらす干し 40g
  • 大葉 4枚
  • ご飯(白米8:2もちあわ) お茶碗2膳分

作り方

  • 1しらす干しはザルに入れ熱湯をかけ、梅干しは種をのぞいて細かくたたき、大葉は軸を切り落としせん切りにして水にさらし、すぐ水気をきっておきます。
  • 2(1)のしらす干しと梅干し、半量の大葉をご飯とさっくり混ぜ合わせ、器に盛り、残りの大葉を飾りつけたら、あっという間に出来上がり☆

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