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ひよこ豆のしゅうまい☆

お肉のおかず / 30分

ひよこ豆のしゅうまい☆

ひよこ豆をたっぷりと入れたしゅうまいです。

>美肌食材たまねぎを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンE
  • 鉄分
  • カリウム
  • 食物繊維
  • アリシン

このレシピの提供者

材料 (2人分)

  • 鶏挽肉 150g
  • ひよこ豆(茹で) 70g
  • 玉葱 中1/2
  • しゅうまいの皮 16枚
  • 片栗粉 大1
  • 醤油 大1/2
  • 三温糖 大1/2
  • 料理酒 大1/2
  • しょうゆ(たれ) 適量
  • 粒マスタード(たれ) 適量

作り方

  • 1玉ねぎはみじん切りにする。 ボールに鶏ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、調味料(しょうゆ・三温糖・酒)を加えて混ぜ合わせる。 ひよこ豆は上にのせる分をとっておき、余りをボールに加えて軽く混ぜる。
  • 2しゅうまいの皮で1の種を包む。 一つに一つずつひよこ豆をのせる。
  • 3蒸篭にさらし布をひき、しゅうまいを並べて、10分程度蒸す。 お好みでしょうゆ、粒マスタードをつける。

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