スモークサーモンのサラダ

• ビタミンC
• ビタミンK
• カルシウム
• カリウム
• カロテン

• スモークサーモン ５枚
• じゃがいも ２コ
• サワークリーム 大2
• きゅうり 1/2本
• 塩 適量
• 胡椒 適量
• イタリアンパセリ １枚

• 1じゃがいもは洗って皮を剥き、６等分にして水につけてアクをとる。 鍋に水とじゃがいもを入れて火にかけ、竹串がすっと通るまで茹でる。 ざるにあけて、濾し、サワークリーム大1・塩・こしょうを加えて混ぜる。
• 2きゅうりは縦４等分に切ってから、横1cm程度に切り、サイコロ状にする。
• 3スモークサーモンは横半分に切る。
• 4お皿にセルクルをのせ、じゃがいも→きゅうり→じゃがいもの順に詰める。スモークサーモンを上に１枚ずつ並べる。 サワークリーム大1、イタリアンパセリ、フランボワーズ（またはミニトマトなど）で飾る。

レシピをもっと見る

ピックアップレシピをもっと見る

• 

  季節のお悩みレシピ：花粉症対策

• 効果でレシピを探す

• 食材でレシピを探す

• 詳細からレシピを探す

• TOP

• レシピを探す

• ピックアップレシピ

• 注目！美肌食材

• 美肌講座

• レシピ提供者

• アドバイザー

• 管理栄養士