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とろ~りチーズ!味噌マヨ♪おじゃがボール*

野菜のおかず / 15分

とろ~りチーズ!味噌マヨ♪おじゃがボール*

ころんと可愛らしいフォルム♪とろ~っとチーズに甘辛味噌が絶妙にマッチ☆

>美肌食材じゃがいもを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • カリウム
  • オレイン酸

このレシピの提供者

Mayu*

材料 (4人分)

  • じゃがいも 中5個
  • カマンベールチーズ 15g
  • 麦みそ ☆大さじ1
  • マヨネーズ ☆大さじ1
  • みりん ☆小さじ1/4
  • 砂糖 ☆小さじ1/2
  • 薄力粉 適量
  • オリーブオイル 適量

作り方

  • 1じゃが芋を蒸かすか、レンジで柔らかくし熱い内に潰しておきます。
  • 2☆印の調味料を混ぜでおき、マッシュポテトを手のひらに広げてチーズと合わせたお味噌を乗せ更にポテトを被せて包みます。
  • 3薄力粉を、表面に薄く付けて少し多目のオリーブオイルでコロコロと焼きます。カリッと焦げ目が付いてきたら、弱火にして中のチーズを温めるように焼きます。
  • 4仕上げに、残った合わせ味噌を少し掛けて出来上がりです☆

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