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ぶどうとブルーチーズのサラダ

サラダ / 10分

ぶどうとブルーチーズのサラダ

クリスマスディナーにすぐに出来るもう1品、
もちろんワインにも合いますよ!
今の季節、ぶどうは輸入物になるので、ぶどうの代わりに
干し柿でもOKです。

>美肌食材レタスを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンC
  • ポリフェノール
  • カロテン
  • オレイン酸

このレシピの提供者

小野孝予

材料 (4人分)

  • ぶどう 20粒
  • レタス 適量
  • ルッコラ 適量
  • ブルーチーズ 少々
  • レモン果汁 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ3
  • 少々
  • 胡椒 少々

作り方

  • 1ぶどうは皮と種を取って、半分に切る。
  • 2生野菜は食べ易い大きさにして、洗ったらしっかりと 水分を切って調味料と和える。
  • 31、2を皿に盛り、ブルーチーズを手でちぎりながら その上に散らす。

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