スキンケア大学 メンズスキンケア大学

トロッと♪ロール白菜のトマト煮込み

野菜のおかず / ―

トロッと♪ロール白菜のトマト煮込み

寒くなると、煮込み系が食べたくなりますねぇ♪
いつものロールキャベツも、旬の白菜を使ってアレンジ☆ちょっぴり和風なのが、トマトとも良く合います*

>美肌食材はくさいを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • カルシウム
  • 亜鉛
  • カリウム
  • アリシン

このレシピの提供者

Mayu*

材料

  • 白菜 6枚
  • 豚挽肉 200g
  • 1本(約80g)
  • 小さじ1/2
  • ☆300㏄
  • コンソメの素 ☆10g
  • ローリエ ☆1枚
  • セロリ ☆1/2本
  • トマト缶 ☆1缶
  • トマトケチャップ 大さじ2
  • 小さじ1/2
  • みりん 50cc
  • 生クリーム 200㏄

作り方

  • 1白菜は、沸騰したお湯でサッと茹でて冷ましておく。 ボウルに、豚ひき肉と細かく微塵切りにした葱、塩を入れて良く混ぜておきます。
  • 2冷ました白菜の水気を取り、芯の方に豚挽き肉をスプーンで1杯強乗せて包んでいきます。爪楊枝で巻き終わりをとじたら、お鍋に爪楊枝側が下になるように並べます。
  • 3お鍋に、☆印の材料を加えて白菜が柔らかくなるまで弱火で煮込みます。トマト缶・ケチャップを加えて煮込み、最後に生クリームを加えます。あじみをして、足りなければお塩を小さじ1/2ほど足してコトコト煮詰めたら出来上がりです。

美肌レシピ

他の野菜のおかずのレシピを探す

今週のピックアップレシピ

特集

レシピを探す

美肌レシピ