スキンケア大学 メンズスキンケア大学

キムチ風味♪トマトと小松菜の肉味噌チャプチェ

お肉のおかず / 15分

キムチ風味♪トマトと小松菜の肉味噌チャプチェ

トマトとキムチの相性は抜群!!お野菜たっぷり♪甘辛キムチ味の春雨炒め♪ジャージャー麺の肉味噌アレンジです☆

>美肌食材たまねぎを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • カルシウム
  • 鉄分
  • 亜鉛
  • カリウム
  • 食物繊維
  • カロテン
  • ジンゲロール
  • ショウガオール
  • リコピン
  • アリシン
  • 炭水化物

このレシピの提供者

Mayu*

材料 (2人分)

  • 豚挽肉 ☆50g
  • 玉葱 ☆1/4個
  • ピーマン ☆1個
  • 白葱 ☆3cm分
  • にんにく ☆少々
  • 生姜 ☆少々
  • 砂糖 ☆大さじ1
  • みりん ☆大さじ1/2
  • 醤油 ☆大さじ1/2
  • 麦みそ ☆大さじ1
  • 春雨 40g
  • 小松菜 2束程
  • トマト 中1個
  • キムチの素 小さじ2
  • 大さじ2

作り方

  • 1春雨は、たっぷりのお水で戻しておきます。(お湯なら早いです。) ☆印が肉味噌の材料です。お野菜は全て微塵切りにし、フライパンで炒めて調味料を合わせて肉味噌を作っておきます。
  • 2フライパンに、ごま油(分量外)を入れて5cmほどの長さに切った小松菜を炒めます。戻した春雨と肉味噌を加えて、水を大さじ2加えたら肉味噌をほぐす様に炒めまう。
  • 3すぐに、キムチの素を加えて種を取り除いて刻んだトマトを入れ、炒めます。 炒め過ぎず、全体にキムチの素が回ったら、出来上がりです。

美肌レシピ

他のお肉のおかずのレシピを探す

今週のピックアップレシピ

特集

レシピを探す

美肌レシピ