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【蛸とワカメのさっぱり酢の物】

魚介のおかず / 10分 / 100k未満kcal

【蛸とワカメのさっぱり酢の物】

疲れた日にさっぱり酢の物。冷たい酢の物でもショウガで体の冷えを防ぎます。ダイエットにもおすすめの一品です♪

>美肌食材わかめを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンK
  • カルシウム
  • カリウム
  • ジンゲロール
  • ショウガオール

このレシピの提供者

越石直子

材料 (4人分)

  • 蛸の足 小1本分くらい
  • わかめ 150g
  • きゅうり 1本
  • ショウガのすりおろし 小さじ1/2
  • お酢 大さじ3、1/2
  • 醤油 大さじ2弱

作り方

  • 1キュウリは輪切りにし、塩を軽くふり、ざるに入れて水分を出す。 蛸、ワカメは食べやすい大きさにきる。
  • 2キュウリから水分が出て来たらぎゅっと絞り水分をきる。 蛸、わかめ、キュウリをボウルに入れ、ショウガのすりおろしと酢と醤油で味付けしたら完成です。

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