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たらと小松菜のトロミスープ。

シチュー・汁もの / 15分

たらと小松菜のトロミスープ。

たらと小松菜の、トロミスープに絡み付く美味しさと、しょうががピリッと効いた味わいで、カラダもホカホカに☆
ヘルシー+デトックス効果も高いスープです☆☆

>美肌食材こまつなを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • カルシウム
  • 鉄分
  • カロテン
  • ジンゲロール
  • ショウガオール

このレシピの提供者

川島令美

材料 (2人分)

  • たら 2切れ
  • 小松菜 80g
  • えのき 50g
  • A酒 小さじ2
  • Aしょうゆ 小さじ2
  • Aだし汁 2・1/2カップ
  • 生姜 一片
  • 適量
  • 片栗粉 小さじ2
  • 大さじ2

作り方

  • 1たらは一口大に切り、小松菜は食べ易い大きさにざく切りに、えのきは石付きを取り、食べ易い大きさにほぐします。 しょうがは千切りにします。
  • 2お鍋にAを煮立て、たらとしょうがを加えます。 たらに火が通ったら、小松菜も加え、お塩で味を整えます。
  • 3水溶き片栗粉でトロミを付け。器に盛ってできあがり☆

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