スキンケア大学 メンズスキンケア大学

切干大根と厚揚げで♪洋風トマト煮

卵・豆・乳製品 / 20分

切干大根と厚揚げで♪洋風トマト煮

マンネリになりがちの、切干大根や厚揚げ。
今日は、お手軽にトマト缶を使って洋風の一皿に♪茹でたショートパスタを添えても美味しいですよ!

>美肌食材オリーブオイルを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • カルシウム
  • 鉄分
  • カリウム
  • アリシン
  • オレイン酸

このレシピの提供者

Mayu*

材料 (4人分)

  • 厚揚げ 200g
  • 切り干しだいこん 15g(乾燥)
  • トマト缶 200g
  • ベーコン 50g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • にんにく微塵切り 小さじ1/4
  • 白ワイン 50cc
  • 100cc
  • トマトケチャップ 大さじ1と1/2
  • 砂糖 小さじ1/2

作り方

  • 1切干大根を戻し、厚揚げは食べやすくカットします。小鍋に、オリーブオイルとにんにくを入れ、切干大根を良く炒めます。
  • 2厚揚げとベーコンを入れてサッと炒めたら、白ワインとお水、お砂糖を入れて一煮立てさせます。
  • 3最後にトマト缶とケチャップを加えて煮詰めたら出来上がりです。仕上げにイタリアンパセリなどを添えると綺麗です。

美肌レシピ

他の卵・豆・乳製品のレシピを探す

今週のピックアップレシピ

特集

レシピを探す

美肌レシピ