スキンケア大学 メンズスキンケア大学

丸ごと白菜とツナのとろとろ煮

シチュー・汁もの / 30分

丸ごと白菜とツナのとろとろ煮

お鍋に入れて煮るだけ!なのに、味わい深くとっても美味しい♪とろみをつけた煮物は、寒い時期に嬉しいですねぇ☆

>美肌食材はくさいを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンC
  • カルシウム
  • ジンゲロール
  • ショウガオール

このレシピの提供者

Mayu*

材料 (2人分)

  • 白菜 小さめ1個
  • ツナ缶 1缶(80g)
  • (☆) 300cc
  • 生姜すりおろし 小さじ1/2
  • (☆) 300cc
  • みりん (☆) 大さじ1
  • 料理酒 (☆) 50cc
  • 醤油 小さじ1~2
  • 水溶き片栗粉 適量

作り方

  • 1お鍋に、ヘタを取り、横に3等分した白菜を敷き詰めます。ここに、すりおろした生姜と☆印の材料とオイルを切ったツナ加えて、白菜が軟らかくなるまでコトコト煮ます。
  • 2しっかり軟らかくなったら、残った煮汁の量に合わせて小さじ1~2のお醤油を加えて、白菜をお皿に盛ります。
  • 3残った煮汁に、水溶き片栗粉を加えて再び加熱し、とろみをつけて白菜にかけたら出来上がりです。

美肌レシピ

他のシチュー・汁もののレシピを探す

今週のピックアップレシピ

特集

レシピを探す

美肌レシピ