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蜂蜜しっとり♪キャロットケーキ

デザート / 45分

蜂蜜しっとり♪キャロットケーキ

すりおろした人参がたっぷり♪蜂蜜配合で、焼きあがりしっとり☆綺麗なビタミンカラーで、見ているだけで元気になりそうです!!

>美肌食材にんじんを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンD
  • カルシウム
  • 鉄分
  • カリウム
  • カロテン

このレシピの提供者

Mayu*

材料 (4人分)

  • 無塩バター 100g
  • 砂糖 50g
  • 鶏卵 100g(M2個)
  • 人参 50g(1/2本)
  • 蜂蜜 10g
  • 牛乳 30g
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  • 1オーブンは170度に予熱開始。 ボウルに、室温に戻したバターを入れて泡だて器で混ぜます。お砂糖を2回に分けて加え、白っぽくなるまで良くすり混ぜます。
  • 2卵を一つずつ加えて、その都度良く混ぜます。すりおろした人参を搾らずに50g加えて蜂蜜・牛乳も入れます。良く混ぜて下さい。
  • 3薄力粉とベーキングパウダーを振るい、一度に加えてサックリと混ぜ合わせます。パウンド型にシートをひき、生地を流しいれたらトンっと落として空気を抜きます。
  • 4170度で25分焼いてら出来上がりです。オーブンによって焼き上がりが変わってきますので、温度や焼成時間は調節して下さい!

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