蒸し野菜と一緒に♪ヘルシーディップ2種
野菜のおかず / 10分
前回ご紹介した蒸し野菜にも鮭にもよく合う☆ヘルシーな素材を組み合わせた簡単ディップです。写真右：【豆腐味噌ディップ】写真左：【カッテージコチュジャン】
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- 大豆イソフラボン
このレシピの提供者
材料
- 【豆腐味噌ディップ】 (2～3人分)
- 絹ごし豆腐 100g
- 味噌 小さじ１
- 白ごま 小さじ１
- 【カッテージコチュジャン】 (2～3人分)
- カッテージチーズ 70g
- プレーンヨーグルト 30g
- コチュジャン 小さじ１
作り方
- 1【豆腐味噌ディップ】 絹ごし豆腐はしっかり水きりしておく。 すった白ごま、味噌と合わせる。
- 2【カッテージコチュジャン】 カッテージチーズはゴムﾍﾞラなどで練って滑らかにする。 プレーンヨーグルトとコチュジャンを加えてよく混ぜ合わせる。
- 3蒸したお野菜やお魚類につけてお召し上がりください。
他の野菜のおかずのレシピを探す
今週のピックアップレシピ
特集
レシピを探す
