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蒸し野菜と一緒に♪ヘルシーディップ2種

野菜のおかず / 10分

蒸し野菜と一緒に♪ヘルシーディップ2種

前回ご紹介した蒸し野菜にも鮭にもよく合う☆ヘルシーな素材を組み合わせた簡単ディップです。写真右:【豆腐味噌ディップ】写真左:【カッテージコチュジャン】

>美肌食材ヨーグルトを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンE
  • カルシウム
  • 鉄分
  • 亜鉛
  • 大豆イソフラボン

このレシピの提供者

材料

  • 【豆腐味噌ディップ】 (2~3人分)
  • 絹ごし豆腐 100g
  • 味噌 小さじ1
  • 白ごま 小さじ1
  • 【カッテージコチュジャン】 (2~3人分)
  • カッテージチーズ 70g
  • プレーンヨーグルト 30g
  • コチュジャン 小さじ1

作り方

  • 1【豆腐味噌ディップ】 絹ごし豆腐はしっかり水きりしておく。 すった白ごま、味噌と合わせる。
  • 2【カッテージコチュジャン】 カッテージチーズはゴムベラなどで練って滑らかにする。 プレーンヨーグルトとコチュジャンを加えてよく混ぜ合わせる。
  • 3蒸したお野菜やお魚類につけてお召し上がりください。

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