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レンジで簡単☆きのこの和風マリネ

野菜のおかず / 5分未満

レンジで簡単☆きのこの和風マリネ

レンジで簡単!!スピーディー!!作っておくと、色々使えて保存もききます♪

>美肌食材しめじを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンD
  • ビタミンE
  • カルシウム
  • 鉄分
  • 亜鉛
  • 食物繊維
  • オレイン酸

このレシピの提供者

Mayu*

材料 (2人分)

  • しめじ ☆1パック
  • オリーブオイル ☆大さじ1
  • 醤油 ☆小さじ1
  • すし酢 ☆小さじ1
  • 胡麻(白) 大さじ1
  • 大葉(青じそ) 5枚
  • ゆず胡椒 少々

作り方

  • 1しめじは、石づきを取ってタッパーなどに入れます。ここに、☆印の材料を回しかけラップをして、600wのレンジで1分30秒加熱。
  • 2ラップを取り、一度菜箸で混ぜ合わせたらもう一回ラップをして20秒加熱。 刻んだ大葉と胡麻、お好みで柚子胡椒を加えて混ぜたら出来上がりです。

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