レンジで簡単☆きのこの和風マリネ
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンD
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- 食物繊維
- オレイン酸
このレシピの提供者
Mayu*
材料 (2人分)
- しめじ ☆1パック
- オリーブオイル ☆大さじ1
- 醤油 ☆小さじ1
- すし酢 ☆小さじ1
- 胡麻(白) 大さじ1
- 大葉(青じそ) 5枚
- ゆず胡椒 少々
作り方
- 1しめじは、石づきを取ってタッパーなどに入れます。ここに、☆印の材料を回しかけラップをして、600wのレンジで1分30秒加熱。
- 2ラップを取り、一度菜箸で混ぜ合わせたらもう一回ラップをして20秒加熱。 刻んだ大葉と胡麻、お好みで柚子胡椒を加えて混ぜたら出来上がりです。
