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鶏肉とじゃがいものワイン煮レシピ☆hiro-caf

お肉のおかず / ―

鶏肉とじゃがいものワイン煮レシピ☆hiro-caf

ほくほくのじゃがいもと鶏肉がとってもあいます。
簡単なのにしっかりした1品になります。

>美肌食材じゃがいもを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • カリウム
  • アリシン

このレシピの提供者

hiro(ヒロ)

材料 (2人分)

  • 鶏もも肉 2枚
  • じゃがいも 4個
  • 玉ねぎ 1個
  • にんにく (みじん切り) 1片
  • 小麦粉 (お肉にまぶす用) 大1
  • (A) 200
  • 白ワイン (A) 200
  • 固形コンソメ (A) 1個
  • ローリエ (A) 1個
  • 塩・胡椒 少々

作り方

  • 1もも肉をひと口大に切って塩・こしょうをして小麦粉をまぶす
  • 2鍋に油とにんにくを入れ肉に焼き色がつくように焼く
  • 3野菜をいれて炒めAをいれコトコト煮込む
  • 4最後に塩・こしょうで味を整え完成

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