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即席だいこんキムチ【Korea】

野菜のおかず / 10分

即席だいこんキムチ【Korea】

韓国流!大根の即席キムチです。

>美肌食材大根を使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • カルシウム
  • 鉄分
  • 亜鉛
  • カリウム
  • カロテン
  • アリシン
  • カプサイシン

このレシピの提供者

エンズルード ミホコ

材料

  • 大根 1/4本
  • 粉唐辛子 大匙1/2
  • ネギ (輪切り) 2本
  • にんにく  (すりおろす) 1/2ヶ
  • 天然塩 大匙1/2~1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 白ゴマ 適量

作り方

  • 1ボウルに2~3mmの千切りにした大根・粉唐辛子を入れよく揉んで赤く染める。
  • 2ボウルに、残りの材料を入れ全体をよく混ぜ合わせる。

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