スキンケア大学 メンズスキンケア大学

ふわとろ♪ メレンゲオムレツ

卵・豆・乳製品 / 10分

ふわとろ♪ メレンゲオムレツ

ふわふわシュワシュワ♪デザートみたいな舌触り滑らかなオムレツです♪ふわっと巻いて、中は半熟に仕上げます。

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンD
  • カルシウム

このレシピの提供者

Mayu*

材料 (2人分)

  • 鶏卵 2個
  • 生クリーム 大さじ2
  • 少々

作り方

  • 1玉子を卵黄と卵白に分けて、卵黄の方に生クリームとお塩を加えて混ぜておきます。
  • 2卵白は冷たいうちに、ブレンダーでツノが立つまでしっかり泡立てます。 1の卵黄に、3回くらいに分けて混ぜ合わせます。
  • 3フライパンを熱してオリーブオイル(分量外)をひき、一気に卵液を加えてかき混ぜます。火を弱めて、フライパンの隅で形を整えていきます。
  • 4あまり火を通し過ぎずに、仕上げて下さい♪中は、シュワシュワとろとろです。

美肌レシピ

他の卵・豆・乳製品のレシピを探す

今週のピックアップレシピ

特集

レシピを探す

美肌レシピ