カリフラワーのかにたまあんかけ♪
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンD
- カルシウム
- ジンゲロール
- ショウガオール
- オメガ6系脂肪酸
このレシピの提供者
hiro(ヒロ)
材料 (2人分)
- カリフラワー 1株
- かに風味かまぼこ 4本
- 鶏卵 2個
- おろし生姜 1かけ
- 水 200ml
- 鶏がらスープの素 小1
- 料理酒 大1
- 醤油 小1
- 塩 小1/2
- ごま油 大1
- 胡椒 少々
- 片栗粉 (水溶き片栗粉) 大1
作り方
- 1フライパンにごま油と塩と生姜をいれ熱をかけたらカリフラワーを入れこしょうを入れさっと炒めたらほぐした卵を入れます。
- 2水と鶏がらスープの素を入れお酒もいれふたをして5分、そこにほぐしたカニカマをいれ、醤油をいれ、再び煮立ったら、水溶き片栗粉を入れて完成!
