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カリフラワーのかにたまあんかけ♪

野菜のおかず / ―

カリフラワーのかにたまあんかけ♪

カリフラワーと卵が絶妙☆やとろっとあんかけでやさしい味になります。

>美肌食材ごま油を使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンD
  • カルシウム
  • ジンゲロール
  • ショウガオール
  • オメガ6系脂肪酸

このレシピの提供者

hiro(ヒロ)

材料 (2人分)

  • カリフラワー 1株
  • かに風味かまぼこ 4本
  • 鶏卵 2個
  • おろし生姜 1かけ
  • 200ml
  • 鶏がらスープの素 小1
  • 料理酒 大1
  • 醤油 小1
  • 小1/2
  • ごま油 大1
  • 胡椒 少々
  • 片栗粉 (水溶き片栗粉) 大1

作り方

  • 1フライパンにごま油と塩と生姜をいれ熱をかけたらカリフラワーを入れこしょうを入れさっと炒めたらほぐした卵を入れます。
  • 2水と鶏がらスープの素を入れお酒もいれふたをして5分、そこにほぐしたカニカマをいれ、醤油をいれ、再び煮立ったら、水溶き片栗粉を入れて完成!

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