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生姜シロップ

デザート / 30分

生姜シロップ

爽やか!自然な刺激がくせになります。
ソーダで割って自家製ジンジャエール♪
風邪のときには、お湯で割ってレモンを浮かべると美味しいですよ(*^-^*)

>美肌食材しょうがを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ジンゲロール
  • ショウガオール

このレシピの提供者

Mayu*

材料

  • 生姜 150g
  • 三温糖 200g
  • 250cc

作り方

  • 1生姜は、皮付きのまま良く洗い、薄切りにする。
  • 2鍋に、水と砂糖、1を加えて加熱する。フツフツしてきたら弱火にし5分煮込む。
  • 3火を消して、15分ほどおく。消毒した保存瓶などに入れて出来上がり。
  • 4お好みで、シナモンスティックやクローヴなどを加えて煮込んでも、香り豊かで美味しく仕上がります。(ステップ2) ソーダで割り、レモンやライムを絞っていただきます。ホットでもおいしいですよ!

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