スキンケア大学 メンズスキンケア大学

カレー風味のサーモンソテー

魚介のおかず / 15分

カレー風味のサーモンソテー

両面カリッと焼いて♪ふわっと香る、カレーの香りが食欲をそそります!!

>美肌食材オリーブオイルを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンD
  • オメガ3系脂肪酸
  • アスタキサンチン
  • オレイン酸

このレシピの提供者

Mayu*

材料 (2人分)

  • (生サーモン) 200g
  • 少々
  • カレーパウダー 3振り
  • 薄力粉 大さじ1
  • オリーブオイル 適量

作り方

  • 1生サーモンは、皮付きのまま骨を抜いて、食べ易い大きさにカットします。お塩を軽く振り、簡単に揉み込んでおきます。
  • 21のサーモンに、カレーパウダーを振ります。均一にパウダーがいきとどいたら、薄力粉を薄くまぶします。
  • 3フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、皮の方から焼いていきます。カリッと両面にしっかり焼き色がついたら、蓋をして火を消して5分程置きます。余熱で中まで火を通して出来上がりです。

美肌レシピ

他の魚介のおかずのレシピを探す

今週のピックアップレシピ

特集

レシピを探す

美肌レシピ