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アスパラとパプリカの焼きびたし☆

野菜のおかず / ―

アスパラとパプリカの焼きびたし☆

炒めて浸すだけの簡単なレシピ☆アスパラ+野菜はなんでもOK☆簡単なのにお洒落な1品ですよ。彩りもキレイです。

>美肌食材アスパラガスを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • カリウム
  • リコピン
  • オメガ6系脂肪酸

このレシピの提供者

hiro(ヒロ)

材料 (2人分)

  • アスパラガス 1束
  • パプリカ 1個
  • ミニトマト 10個程度
  • 米酢orりんご酢 (★) 大1
  • 醤油 (★) 大1+1/2
  • 砂糖 (★) 大1/2
  • ごま油 大1

作り方

  • 1アスパラは硬い部分を切り落とし、下の部分はピーラーでそぎ落とします。パプリカを適当な大きさにカットし、ミニトマトは半分にカットします。
  • 2フライパンにごま油を入れ温め、アスパラとパプリカを炒めます。 そこに★の調味料を入れて絡めます。火を止めてトマトを入れて軽く混ぜます。
  • 3容器に入れて冷蔵庫でよく冷やし完成!

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