そら豆とベーコンガーリックマヨ☆前菜
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- 鉄分
- カリウム
- リコピン
- アリシン
- オレイン酸
このレシピの提供者
hiro(ヒロ)
材料 (2人分)
- 空豆 15～20本
- ベーコン 2枚
- にんにく 1片
- オリーブオイル 大1
- マヨネーズ 大1～適量
- 塩・胡椒 少々
- ミニトマト 5個
作り方
- 1そら豆はさやから出して塩入りのお湯で2～3分茹でて薄皮をむく。にんにくはスライスしベーコンは適当な大きさにカットトマトは半分にカットする。
- 2フライパンにオリーブオイルとにんにくをいれ炒め香りが出たらベーコンを入れ炒めそら豆と入れ炒める。 火を止めてトマトを入れて混ぜ合わせ塩・こしょうで味をととのえる。
- 3ボウルに移しお好みでマヨネーズを和えて完成！
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