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しっとり鶏むね肉のさっぱり梅肉焼き♪

お肉のおかず / ―

しっとり鶏むね肉のさっぱり梅肉焼き♪

しっとりと美味しい!鶏ムネ肉の梅肉焼き☆さめても美味しいのでお弁当やおつまみにも最適ですよ!蒸し暑い日に是非~

>美肌食材たまねぎを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • ビタミンK
  • カルシウム
  • カリウム
  • クエン酸
  • カロテン
  • アリシン

このレシピの提供者

hiro(ヒロ)

材料 (2人分)

  • 鶏むね肉 1枚
  • 塩・こしょう 少々
  • 料理酒 大1
  • 片栗粉 適量
  • 玉葱 1個
  • サラダ油 大1
  • 梅干し (★) 大1個
  • 麺つゆ (★) 大2
  • 砂糖 (★) 大1
  • 米酢 (★) 大1
  • 小ねぎ 少々

作り方

  • 1ムネ肉を適当な大きさにきて、塩・こしょう・お酒をふって少々おき、片栗粉をまぶす。
  • 2梅干をほぐし★をまぜる。
  • 3フライパンに油をひき、肉をやいて、たまねぎを加え炒め、★を加えさらにいためる。
  • 4ネギをふって完成!

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