豆腐のヘルシーネギ照り丼
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンC
- ビタミンE
- ビタミンK
- カルシウム
- 大豆イソフラボン
- カロテン
- アリシン
- 炭水化物
このレシピの提供者
hiro(ヒロ)
材料 (2人分)
- 木綿豆腐 1丁
- 葱 1本
- かいわれ 1/2パック
- 水 （★） 100ml
- うなぎのタレ （★） 50ml
- 白米 2～3膳
作り方
- 1ネギを斜めにきっておく、豆腐を適当な大きさに切っておく。
- 2★を鍋に入れて火にかけ、煮立ったら、ネギと豆腐をいれて汁がなくなるまで煮込む
- 3ご飯にのせて、かいわれをのせたら完成！
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