ヨーグルトチーズとブルーベリーのデザート
デザート / ―
ヨーグルトを水切りするだで、なめらかで、クリームチーズのような舌ざわりになります。Oisixさんの生ブルーベリーを添えてシンプル＆簡単デザートを楽しみました。
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンE
- カルシウム
- カリウム
- ポリフェノール
このレシピの提供者
材料 (1人分)
- プレーンヨーグルト 50ｇ
- ブルーベリー 10粒くらい
- メイプルシロップ （はちみつでも可） お好みで
作り方
- 1ザルなどにキッチンペーパーを敷いてその上にプレーンヨーグルトを入れ、下にボウルや深めの器で水受けにしてセットする。ラップをかけて一晩ほど冷蔵庫で保存する。 ※写真ではグラスにコーヒーのペーパーフィルターをセットし、プレーンヨーグルトをのせています。一人分の少量ならこの作り方でもＯＫ
- 2ステップ１で出来上がったヨーグルトチーズを練るように少し混ぜ合わせてからお皿に盛り付け、ブルーベリーを添えてメイプルシロップをかける。（お好みではちみつや普通のお砂糖でも○）
- 3※Ｏｉｓｉｘさんの生ブルーベリー。大粒で甘くてジューシー！
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