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≪スタミナ☆エスニック豚丼≫

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≪スタミナ☆エスニック豚丼≫

肉食系女子はもちろん、男子にも満足なひと品!
これからの季節にぴったりのエスニックどんぶり~♪

>美肌食材ねぎを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • ビタミンK
  • カルシウム
  • 鉄分
  • 亜鉛
  • カリウム
  • アリシン
  • 炭水化物

このレシピの提供者

材料 (2人分)

  • 豚ロースかたまり (豚バラ肉でもOK) 160g
  • サニーレタス 2枚
  • 10㌢ほど
  • ご飯 2杯分
  • ヌクマム 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1多め
  • 1/4カップ
  • レモン汁 大さじ1

作り方

  • 1豚肉は厚めに1.5cmくらいの幅でスライスし、塩コショウをふり、フライパンを熱し、油はひかずに両面を焼く
  • 2焼き色がついたら、ヌックマム・砂糖・水・レモン汁を入れとろみが出るまで中火で煮詰めていく
  • 3レタスはきれいに洗って水気を拭いき、ねぎは白髪ねぎに切っておく
  • 4ご飯を器によそって、レタス、豚肉をのせ、ねぎをのせれば出来上がり

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