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≪さっぱり☆胡瓜と茗荷の簡単和え物≫

野菜のおかず / 10分

≪さっぱり☆胡瓜と茗荷の簡単和え物≫

ベランダ菜園でできた採れたて胡瓜と茗荷でつくる
超簡単・さっぱり和え物です!
1度作ったらクセになっちゃいますよ~♪

>美肌食材きゅうりを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • カリウム
  • オメガ6系脂肪酸

このレシピの提供者

材料 (2人分)

  • きゅうり 1本
  • みょうが 3個
  • ごま油 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • お酢 小さじ1
  • 少々

作り方

  • 1きゅうりを麺棒などで軽く割れる程度に叩き、縦に半分にしてから斜めに1㌢幅ほどに切ります
  • 2茗荷は半分にしてから千切りにします
  • 3ボールに切った胡瓜と茗荷を入れ、ごま油・醤油・塩・酢の順に入れてよく和えたらできあがり

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